鑄造（casting）是指將液態材料倒入專門的模具型腔，以便在固化時取得所需的產品形狀，取出固化的工件後，進行後續加工處理的一種生產技術。鑄造的技術應用範圍相當廣泛，包含工業製造、汽車製造、家用五金、航太產業等，鑄造適合製造空心或複雜實心的產品。
